martes, 6 de diciembre de 2011

PIZZA A LA PARRILLA PARTY PARA LOS PRIMEROS 70 DE BLANCA

Tuvimos el gusto y el honor de preparar la comida para el cumple de los primeros 70 de Blanca en la preciosa casa de su hija Patricia y yerno Gabriel, unos divinos. El ambiente de trabajo fue rebueno, lo que siempre agradecemos, y anfitriones e invitados quedaron contentos y pipones, lo que siempre procuramos. El menú:


LAS ENTRADAS

-          Crudités de Verduras de Estación

-          Paté de Garbanzos (Hummus)

-          Paté de Berenjenas (Babaganoush)

-          Paté de Remolachas y Queso Azul

-          Paté de Zanahorias y Dijón

-          Lenguetas Caseras Saborizadas


LAS PIZZAS

-          Tomates cherry, Muzzarella, Albahaca y Ajo

-          Cebolla, Muzarella y Peperoncino

-          Jamón Crudo, Muzzarella y Rúcula

-          Cebolla Caramelizada, Queso Azul y Mix de Pimientas

-          Boquerones y Muzzarella Ahumada

-          Morrones Asados, Cebollas Asadas y Muzarella

-          Muzarella, Tomates, Olivas Negras y Ajo




EL POSTRE

-          Crumble de Manzanas con Crema Helada y Frutos Rojos






Gracias Patricia, gracias Gabriel por habernos elegido y será hasta la próxima!