lunes, 27 de febrero de 2012

PIZZA A LA PARRILLA PARTY PARA LOS PRIMEROS 10 DE CASADOS DE CLARISA Y PABLO

Una preciosa fiesta en una preciosa casa. Y para mí un gusto grande ser parte, salvo que en un momento del servicio comencé a temer que esta vez me vencerían: vuelta tras vuelta de pizzas las fuentes volvían vacías... Finalmente, para mi alegría a los comensales les gustaron mucho y al mismo tiempo no "lograron vencerme", no comieron más que 27 entre 30 que eran, y luego de una entrada de hummus, babaganoush, tomates cherry y panes de pizza; buen paladar y buen apetito los chicos...

Se sirvieron 7 variedades de pizzas de a 4 de cada (de la última sobró una...):

 - Muzzarella, tomate y albahaca, la clásica, omití la foto



- Muzzarella, morrones asados, olivas negras y peperoncino




- Muzzarella, sardo y panceta ahumada




- Cebolla caramelizada y queso azul




- Muzzarella, jamón crudo y rúcula




-  Berenjenas asadas a la parrilla, parmesano y oliva (un hallazgo, se llevó muchos aplausos)




- Muzzarella, sardo, tomate, albahaca y jamón crudo, un cierre a toda orquesta!


Gracias Clarisa y Pablo por darnos la oportunidad de ofrecerles nuestras pizzas y gracias también por tener invitados de tan buen diente y paladar...