Unas crackers sabrosas y nutritivas, que se preparan de paso tan rápido como fácil. La receta, para 2 docenas de 6 cms de lado:
- 250 g de harina integral
- 60 ml de agua
- 60 ml de aceite, preferentemente de oliva
- 1 cucharada de miel
- semillas de sésamo, cantidad necesaria
- 1/2 cucharadita de sal
Encendemos el horno a 180*
En un bol mezclamos los ingredientes, amasamos hasta integrar y con un palote estiramos hasta un grosor de 1/4 cm. Floreamos con las semillas de sésamo y volvemos a pasar el palo de amasar.
Con un cortapastas o cuchillo o molde cortante damos la forma deseada a las galletas; en este caso empleamos un molde "raviolero".
Colocamos sobre una asadera aceitada o una lámina de silicona y horneamos hasta que se vean crocantes, unos 18 minutos.
Retiramos y dejamos orear sobre rejilla.
Espero se animen a prepararlas y las disfruten con sus querid@s!
- 250 g de harina integral- 60 ml de agua
- 60 ml de aceite, preferentemente de oliva
- 1 cucharada de miel
- semillas de sésamo, cantidad necesaria
- 1/2 cucharadita de sal
Encendemos el horno a 180*
En un bol mezclamos los ingredientes, amasamos hasta integrar y con un palote estiramos hasta un grosor de 1/4 cm. Floreamos con las semillas de sésamo y volvemos a pasar el palo de amasar.
Con un cortapastas o cuchillo o molde cortante damos la forma deseada a las galletas; en este caso empleamos un molde "raviolero".
Colocamos sobre una asadera aceitada o una lámina de silicona y horneamos hasta que se vean crocantes, unos 18 minutos.
Retiramos y dejamos orear sobre rejilla.
Espero se animen a prepararlas y las disfruten con sus querid@s!
